Kỹ Thuật Làm Bánh Ngọt – Ngọt Ngào Hương Vị Bánh Mì
Với một chiếc lò nướng bánh gia đình và một số dụng cụ, khi bạn làm đúng theo các bước hướng dẫn và công thức đảm bảo bạn luôn đi đúng đường, mùi thơm của bánh ngọt sẽ lan tỏa trong căn bếp nhà bạn.
Ngọt Ngào Hương Vị Bánh Mì giới thiệu các công thức làm bánh mì từ đơn giản đến phức tạp, cách làm bột ngàn lớp và công thức của rất nhiều loại bánh ngàn lớp đòi hỏi độ điêu luyện. Khả năng năng của bạn sẽ được hoàn thiện và nâng cao với bột, lò nướng, các loại màu ngon và đẹp mắt.
Mời các bạn tìm đọc trọn bộ 3 cuốn “Kỹ thuật làm bánh“ để có đầy đủ các công thức làm bánh ngọt từ truyền thống đến hiện đại hấp dẫn nhất hiện nay.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
TRANG VĂN MINH –
Bánh mỳ là loại bánh rất được người dân Việt Nam ưa chuộng từ những bửa ăn sáng đến những món ăn mang giá trị cao hơn. Quyển sách”Kỹ Thuật Làm Bánh Ngọt – Ngọt Ngào Hương Vị Bánh Mì” với nhiều loại bánh mì được tác giả giới thiệu tới người đọc nhằm giúp cho chúng ta có thể tạo ra nhiều sản phẩm tùy theo sở thích của mình. Quyển sách này thật hữu ích cho những ai đang có dự định kinh doanh. Sách in đẹp, hình ảnh tương đối thu hút người đọc.
Nguyễn Tấn Phong –
Với những bạn không chuyên nhưng đam mê bếp bánh, đây là một cuốn sách vỡ lòng đáng đọc cho các bạn. Bánh trái là một lĩnh vực khá là khó, đòi hỏi nhiều kinh nghiệm cũng như bí quyết, trên tất cả cần một nền tảng chắc. Tôi cũng có sở thích với bánh mì, tuy nhiên với người ngoại đạo không biết phải bắt đầu từ đâu, như thế nào, dụng cụ kĩ thuật cần thiết là gì, May mắn tôi đã có được cuốn sách này. Sách mô tả chi tiết kĩ thuật cơ bản để làm bánh, đặc biệt hơn là hình minh họa cũng những Tip nhỏ nhỏ nhưng hữu dụng, Với những ai yêu bánh, đây xứng đáng là sách gối đầu giường cho bạn.
nguyen thu thuy –
Mình đã mua đủ bộ 3 cuốn sách “Kỹ thuật làm bánh ngọt” dành cho người mới bắt đầu này. Sách rất cần thiết cho người mới học như mình. Sách in ấn đẹp, bìa mềm nên giá cả hợp lý. Sách hướng dẫn cụ thể từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và kỹ thuật làm bánh. Với mỗi công thức sách có hình ảnh minh họa từng bước rất rõ ràng. Các thành phần trong từng công thức được nêu cụ thể, chi tiết. Áp dụng đúng, chính xác về thành phần nguyên liệu và thời gian nướng bánh theo sách mình đã làm thành công vài món bánh :))
Đinh Ngọc Anh –
Cuốn sách dạy làm bánh rất phù hợp với những người yêu thích nấu ăn làm bánh nhưng lại chưa có nhiều cơ hội được bắt tay vào làm thực tế. Cuốn sách có những chỉ dẫn rất cụ thể và lại dễ hiểu cho người đọc. Thêm nữa, hình ảnh đẹp, bắt mắt cũng giúp cho người đọc tăng thêm hứng thú để tiếp tục với đam mê nấu nướng của mình. Mình đã thử làm theo công thức hướng dẫn và thấy khá dễ dàng trong việc đi theo chỉ dẫn và sản phẩm ra rất vừa ý với công sức bỏ ra
Lê Ngân –
Sách in đẹp, tác giả viết rất chi tiết về các công thức làm bánh mì. Làm bánh mì, quan trọng nhất là cách nhào bột, để tạo thành sợi gluten, sợ i này tạo độ dai cho bánh. Chỉ cần một chút kiên nhẫn, khéo léo là được thôi. Đây cũng chính là điểm phân biệt giữa bánh mỳ và bánh ngọt.
Giá sách rất rẻ, mình mua lúc sale nên lại càng rẻ. Nhưng chất lượng và kiến thức rất hay. Rất đáng để mua. Tuy mình chưa thực hành nhiều. Chờ đợi có điều kiện thêm và mình sẽ tung hoành ngang dọc.
Nguyễn Thị Thanh Tuyền –
Mình vừa nhận được quyển sách từ tiki hôm nay.
– Dịch vụ giao hàng của tiki rất nhanh chóng, mình đặt hàng vào tối hôm trước sang hôm sau đã có hàng rồi.
– Sách in màu toàn bộ, giá cả khá hợp lý.
– Thích hợp cho người yêu thích, muốn tự học và làm những món bánh mì mình yêu thích.
– Nội dung sách khá tốt, bao gồm những hướng dẫn từ cơ bản như việc lựa chọn các dụng cụ và nguyên liệu cần thiết khi làm bánh cho đến những công thức làm bánh khá chi tiết. Đặc biệt các công đoạn làm bánh đều được in hình màu rất dễ hình dung cho các bạn bắt đầu học làm bánh.
Do Mai Que –
Cuốn sách trình bày đẹp. Hệ thống kiến thức đầy đủ, rõ ràng. Có các tip cho các bạn muốn làm bánh. Sản phẩm OK
My Duyên –
chưa đọc hết nhưng sách tiki bán đúng như hình, bao bọc cẩn thận, nhân viên giao hàng nhanh thân thiện. Sẽ tiếp tucj ủng hộ tiki
Phạm Phú Bảo Châu –
đã làm thử theo cong thuc banh mì khoai lang, bí đỏ, khá ngon. ảnh màu, giấy tốt. nên mua nhé.
Thuy Duong –
không biết có làm được như sách hướng dẫn ko nhưng sách đẹp,hướng dẫn rõ ràng 5*
Nguyen Thuc Tran –
Giao hàng nhanh, sách in đẹp, cung cấp các kiến thức cơ bản cho người mới bắt đầu.
Vũ Hoàng Nhật –
Sách đẹp, in màu chất giấy tốt, bookcare kĩ càng. Nội dung chưa làm theo nên k đánh giá chất lượng
Trần Thị Vân –
Cuốn sách đẹp, mình đã làm theo mấy công thức đã thành công. Các bạn mới bắt đầu có thể mua và nghiên cứu mặc dù nhiều công thức sẵn có trên mạng. Lúc nào mình thích mình đọc tra cứu dê
trương đặng phương trang –
sách hay , nhiều hướng dẫn chi tiết , rất bổ ích !
Nguyet Pham –
Sách để chỉ dẫn các bạn đã học qua lớp co bản thì mới nấm bắt kịp!?
Jenny Ninh –
Bao sách kỹ lắm. Nội dung xem vài bánh đầu thấy viết kỹ ạ.
nguyen thi kieu chinh –
Mua lúc nào cũng hài lòng hết á, sẽ ủng hộ lâu dài tiki nhé
Alice Le –
Côg thức dễ làm ,sách đẹp 😎😎😎😎
Tôn Nữ Phương Thi –
Rất nhanh, đóng gói đẹp, sách hay, nhân viên giao hàng nói chuyện lịch sự.